Кислые щи с курицей рецепт

Из оставшихся от бульона отварных овощей можно приготовить очень вкусное овощное заливное. Вместо сои подойдут любые другие ростки.

Кислые щи с курицей — вкусно и просто

Щи из кислой капусты с курицей можно варить сразу в большой кастрюле. Это не только экономит время и продукты. Это еще и вопрос вкуса: для бульона, например, необходимо мясо на кости, без него не тот навар. У нас в рецепте целая курица, упаковать такую в литровую кастрюльку вряд ли получится. Когда будете планировать обеды, имейте в виду, что в холодильнике суп может простоять дня три, максимум пять.

Диетический, полезный и простой рецепт кислых щей с курицей - для вас! Вкусное и сытнеое блюдо получится, обещаю! Готовлю я в мультиварке, поэтому в супе минимум жира, но максимум вкуса. Рецепт щей из свежей капусты с курицей уже публиковали, он чем-то похож на Кислые щи с курицей. Для начала вливаем в чашу мультиварки немного масла и обжарим измельченные лук с морковью до золотистого цвета. Я готовлю в режиме "Выпечка" 15 минут.

Готовим щи с курицей — аппетитный и ароматный суп, который прекрасно подходит для обеденного рациона, для всей семьи. Готовить щи будем на основе куриного бульона. Предварительно варим бульон на куриной грудке или другой части птицы, как вам нравится. Чтобы бульон был ароматнее, к курице можно добавить овощи — морковь, лук, сельдерей.